Savon

La définition du savon (Produit Cosmétique) par Wikipedia:

Le savon est un produit liquide ou solide composé de molécules amphiphiles obtenues par réaction chimique entre un corps gras et une base forte, spécifiquement l'hydroxyde de sodium pour le savon ou l'hydroxyde de potassium pour le savon noir, c'est donc le sel d'un corps grasnote 1 et du potassium ou du sodium

On dit qu'une molécule est amphiphile lorsqu'elle possède à la fois un groupe hydrophile et hydrophobe.

Le savon est basique avec bien souvent un pH près de 10.

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